Domplin

Masa de harina de trigo o harina blanca, sal, agua y mantequilla. / Bollitos que se hacen con harina de trigo, se  sirve con bacalao, o salami guisados. / Son trozos de masa, con forma de bollitos pero en harina de trigo. Dependiendo la zona se pueden encontrar en tamaño pequeño y ahogados en salsa, en otras tamaño normal.